GASTRONOMIA FAGO

En la gastronomía de Fago predominan las recetas tradicionales que antiguamente se cocinaban para hacer frente al trabajo rudo y combatir el frio.
Los platos típicos de Fago son las migas a la pastora, cardo, borraja, la trucha, ajoarriero, el cordero a la pastora y los productos de la caza, embutidos, morcillas, tortetas y ternasco asado.